夏至时节的一杯“应季茶”！

俗话说“不过夏至不热”，夏至期间我国炎热升级，多地迎来高温最多发时段。

登台长早下台迟，移遍胡床无处移。

不是清凉罢挥扇，自缘手倦歇些时。

宋代诗人杨万里的这首诗，就十分形象地描写出夏至时节，炎夏永昼的生活场景。

夏至，太阳直射北回归线，北半球白昼最长。

《月令七十二候集解》：五月中，夏，假也；至，极也，万物于此皆假大而至极也；这一天，昼长夜短宜饮茶。

夏至有三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。

一候·鹿角解

夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。

二候·蝉始鸣

雄性的蝉在夏至后，因感阴气之生便鼓翼而鸣。

三候·半夏生

半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生，所以得名。

夏至 · 饮茶

按照中医的说法，夏季，阳气盛于外。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内。

身体外热内冷，故饮食要以清泄暑热、防暑祛湿、增进食欲为目的，尤宜饮茶，助于疏泄、养心安神。

饮绿茶花茶以除湿

夏至后

长江中下游地区开始进入梅雨时节

其他地方也大都雨水渐多

人居环境变得十分潮湿

同时

夏日炎炎、骄阳似火

人体出汗导致体表长时间润湿

所以此时饮茶

当以祛除湿气为主

绿茶清新、花茶沁心

夏至时节

一把玻璃壶

泡上满满一壶的春色花香

既可除湿又能怡情

饮白茶以祛火

白茶

素来被誉为茶中珍品

《本草纲目》中记载

“白茶性寒凉，功同犀角”

夏至时节

人体容易滋生心火

情绪烦躁

煮白茶而饮之

则可降火消热、清心解烦

饮黑茶普洱以调理

夏至暑热，潮气丛生

此时还宜饮用陈年的黑茶普洱茶

历经岁月陈化后

茶性趋于温和

肠胃不好的人

此时容易脾胃失调

这两款茶可以很好地调理肠道环境

温养肠胃

是夏至时节的一道“应季茶”