一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。

红尘它日同回首，能赋堂中偶坐身。

这是宋朝士大夫，堂中烹茶以消小暑的情景。

一碗佳茗，跨越千年的时光，消除酷暑炎热，传承文化芳香。

小暑，是夏天的第五个节气，此时太阳到达黄经105度，季夏时节正式开始。

《月令七十二候集解》：“六月节。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”

小暑·三候

一候温风至

温风是热风，东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑，扇温风而至兴”之句。

二候蟋蟀居壁

蟋蟀生而还在穴中面壁，不能出穴飞，农历七月后才出穴，活跃草丛间求偶，到八月天凉会聚到院中，令小院鸣声鼎沸，天越凉离人越近。

三候鹰始挚

鹰已经先感知到肃杀之气将至，开始练习搏击长空了。

节气·养生

民谚有云：小暑大暑，上蒸下煮。

小暑时节，天气开始炎热，大地上不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪。此时人体出汗多，消耗大，再加之劳累，因此千万不能忽略对身体的养护。

受季风气候影响，我国大部分地区此时都是高温和多雨同期，人体毛孔张开，阳气大量溢出体外，湿气容易趁虚而入，会使人处于内虚状态。

因此，小暑养生要遵循“养阳祛湿”的原则，适当吃些温性食物，如芥菜、南瓜、大葱、胡萝卜等，忌大热食物；在工作劳动之时，宜平心静气，要注意劳逸结合，保证足够的休息；晚上入睡前可经常用热水或艾叶泡脚等。

顺时·饮茶

夏日炎热，暑气渐盛，正是饮茶的好时候，可解渴，可降燥，可清心，还可补充水分等，一举数得。

饮绿茶

绿茶为不发酵茶，性味苦寒、清鲜爽口，可以清热消暑、生津止渴。

饮花茶

暑气蒸腾的时候，可以多喝些茉莉花茶、金银花茶、菊花茶等，花香气味芬芳可以平心静气，而且都能清热解暑、清热凉血，尤其适合这个时节饮用。

饮老白茶、熟普、黑茶

很多人喜欢这时候喝冷饮，其实喝热茶才是更能消暑解热的，特别是煮陈年的老白茶、熟普洱、黑茶等，历经岁月，茶性温和，温热着慢慢饮用，缓缓发汗可以帮助体内热量的及时排出。

此外，夏日贪凉容易造成肠胃失调，煮饮这些老茶还可以温养肠胃。