祁门红茶名茶赏鉴

名茶的赏鉴

的特色是条索紧细秀长、略带弯曲、金黄芽毫显露，锋苗秀丽、色泽乌润，冲泡后汤色红艳润泽、叶底鲜红明亮、滋味浓醇而不涩。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐，比较好分辨。