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如何判断小种红茶的品质

茶道知识库 百科

如何判断小种的品质优质

优质小种红茶应具备以下特质:


1,外形:条索肥壮重实。


2,色泽:色泽乌润有光泽。


3,香气:香气高长,带松烟香。


4,汤色:红而浓艳。


5,滋味:滋味醇厚带桂圆味。


6,叶底:叶底厚实,呈古铜色。

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