大吉岭红茶冲泡介绍

冲泡贴士

用沸水将茶杯温热，冷的茶壶无法泡出的原有风味。用3－5克大吉岭红茶放入150－200毫升的茶杯中；用开水冲泡（不低于95度），焖3－5分钟使香气浸出，即可享用。

大吉岭红茶最适合清饮，但因为较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。健康功效：大吉岭红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。

大吉岭红茶中还富含另一种微量元素是锰，它是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝大吉岭红茶对骨骼强健也有益处。