为什么小青柑的口感滋味千差万别？

小青柑由于个头小，里面通常搭配宫廷级普洱熟茶，这样的搭配从药理上讲可以互补，达到疏肝破气、消积化滞之作用。

茶叶的选择对口感影响很大，好的茶叶会提高整个小青柑的适口性和耐泡度，柑茶融合入口的滋味也更加纯正自然。

而熟普，分级、品质更是千差万别。再加年份、不同的陈放地点的熟普，更是变换丰富了。

如果小青柑入口茶气不足，口感稀薄，苦涩而不回甘，或者有渥堆味土腥味，不耐泡等，极有可能填茶的质量不高或年份不够。

融合较好的小青柑入口不会只有强烈的柑味或是厚重的茶味，柑的清香和茶的醇滑相较平衡，相互促进，形成一种独特的愉悦的口感体验。

融合度，首先是果品种的选择、果树龄大小、采摘时机，第二个是与装填茶的比例，第三是工艺干燥的方式，第四是成品小青柑茶存放的时间长短与环境。这些皆影响小青柑茶的果香茶味的融合度。

当然，不同茶友有不一样的口感衡量，最欢喜的那一杯便是于你最好的选择。

好的茶，有了品种、环境、树龄、采制时机、加工工艺、茶果比例等因素的加持，基本就是一款非常好的茶品了。

至于冲泡方式方法的不同、保存环境的不同、品用不同的器具，这都是萝卜白菜各有所爱了。肯定不同的变化，都会影响到茶的香气、滋味口感。