易武弯弓古树茶的特点

弯弓茶带有独特的原始森林气息，树龄极大，展现出无与伦比的醇和度，口感无比舒爽，是易武茶中的极品。

历史上，弯弓大寨曾有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子。这里有汉族寨和回族寨，回族寨有清真寺，汉族寨有关帝庙，弯弓关帝庙曾是六大茶山最精美的建筑，但如今仅存残垣断壁。

曾经兴旺的弯弓大寨逐渐衰落，如今已无人居住，古茶园破坏严重，现存少量古茶树生长在海拔1300-1600米的原始森林中，这里年均气温17度，年降雨量约1700毫米，属热带雨林气候，植被茂密，生物多样性丰富，保留着悠远的森林古韵。

采摘弯弓茶园的茶叶非常艰难，需战胜各种困难，历经艰险才能将其精华呈现给茶客。

易武弯弓古树茶的特点是：干茶条索粗壮，松紧适度，芽头肥壮显毫；茶汤香甜可口，甜度高且纯，入口留存度高，质感好；汤色清而亮，香柔水甜，回甘强烈。此茶树龄大，具有独特的山野韵和醇和度，堪称易武茶中的极品。

冲泡时，第一泡汤色浅黄明亮，蜜香浓郁，入口甜润略淡薄；第三泡汤色浅黄明亮，蜜香馥郁，清香显露，香气层次分明；第五泡汤色金黄透亮，蜜香伴甜香，甜醇饱满，微苦瞬间转化，微涩；第七泡汤色浅黄明亮，清香伴甜香，甜醇饱满，茶汤厚重，甜感明显；第九泡汤色浅黄明亮，清香伴山野之香，入口甜，茶汤饱满，醇厚。