茶叶这么多，如何选择自己的心头好？

数千年的人类饮茶史中，出现过大量茶叶品类及数以万计的茶名，如何才能从如此庞大的茶叶种类中挑选到自己喜欢的口味呢?

我们可以先从了解茶叶分类和命名的规律开始。

茶叶的分类方法有很多。但这些分类方法都不够完善。业内认可度较高的分类方式是，按照加工工艺、茶多酚的氧化程度、品质特征等将茶叶归纳为六个基础茶类，并依外形颜色或汤色给予命名。

分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类。

选择一款适合自己的茶，可以从个人体质和口味偏好两个方面来考量。