冬季适合煮饮的5款茶

冬天万物蛰伏，人体生理功能也减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。”

因而冬天喝点茶是必须的，不仅能够达到养生作用，还可增强人体的抗寒能力。这个时候煮上一壶茶，在感受茶汤温润顺滑的同时，还能为寒冬带来一份暖意。那么冬季有什么茶适合煮饮呢？

01、老白茶

白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，“老白茶，煮着喝”这句流传已久的话想必大家都耳熟能详，通常3年以上的粗老白茶在持续的高温沸水熬煮之下，能更好地释放内含物质。

比如陈化3年以上的老寿眉，煮出来枣香浓郁，汤感更为绵柔、甘醇。

02、陈皮+普洱熟茶

普洱熟茶，经过时间的发酵，茶性温和，擅长促消化、温暖脾胃。

与陈皮并肩作战，茶香清新雅致，口感醇厚饱满，层次分明。陈皮的健脾理气与普洱熟茶的暖胃相得益彰，对于缓解消化不良、胃部不适有着显著的改善作用。加之两者富含的微量元素，长期饮用，不仅美容养颜，还能提升身体免疫力。

03、黑茶

黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。

黑茶可冲泡也可煮饮。黑茶原料较粗老，经过熬煮之后饮用，其功能成分才能够被人体充分吸收。煮饮之后甜醇顺滑的滋味，更是令人难忘。

煮黑茶可以用陶制茶具，因为陶制茶具有良好的吸附性，可以消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。

04、陈皮＋六堡茶

六堡茶，源自广西的六堡茶，作为黑茶中的佼佼者，以其槟榔香、陈香及木香交织的复杂香气，赢得了茶友们的青睐。

当陈皮与六堡茶相遇，不仅茶的层次感跃然升级，更带来了和脾胃、促进消化的额外福利。这样的搭配，让每一次品茗都成为一场味蕾与健康的双重盛宴。

尤其在南方，冬季天气阴冷潮湿，喝上一杯陈皮六堡茶更能驱寒、驱湿气。

05、陈皮＋老白茶

老白茶更是经过岁月的洗礼，茶性愈发醇厚，香气悠长。老白茶中的物质随年份增长而转化，使得茶汤更加浓郁，香气更加迷人。

与陈皮一同冲泡，不仅能健脾理气，还具有降火明目、祛湿化痰等，尤其适合冬季节易口干舌燥、上火的人群饮用。