清凉禅境薄荷茶

句由听瀑得，禅自卧云生。清凉禅墨里，隐逸竹梅间。云中清磬冷，柏下石床凉。清嗅荷风淡，微饮薄荷香。

很久以前读一本禅书，读到过这么一个故事，说六祖慧能在广州法性寺时，一天晚上风起，吹动寺庙的旗幡，发出阵阵响声。随后寺院里的两个和尚就开始辩论，他们各持己见，一个说是幡动，一个说是风动。慧能听到了说:“既不是风动，也不是幡动，而是仁者心动啊!”

风起，风动，心随，心动……本来无止境的争论，而六祖慧能禅师一语道破，并直指人的心灵。世界的变化在心中无非只是心的变化，而一切妄念都只是心中之物，正所谓“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。”所以不要尽力给自己的主观错误寻找客观理由，以寻求某种逃脱。

喜欢六祖慧能话语中流露的禅境，有时候生命无非是一种禅，在参禅中寻找生命的意义，而禅又为我们提供了一双睿智的眼睛。禅既面对现实，又超越现实，既出世又入世。在入世中完成内在的自我超越，引导个人在修炼中成为入世出世的行路人。在生活中透禅机，在生活中参禅意，又在禅思中感悟人生，在禅境中尽知天命。

有人说参禅需要经历三种境界:第一种是“叶落满空山，何处寻行迹”，参禅者盲目地寻找着禅之本真，却苦苦找寻不到；第二种是“空山无人，水流花开"，这时参禅者进入了禅境，似懂非懂；第三种是“万古长空，一朝风月”，这时参禅者茅塞顿开，直接领悟到瞬间即永恒，永恒即瞬间。而生活何尝不是这样啊，这就是“众里寻她千百度。蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”

一杯薄荷茶，也有着同样的参悟滋味，同样的三种境界品味。薄荷茶刚泡开时，喝起来并没有太多感觉，这就好像参禅的第一种境界；尔后再喝的时候，会有沁人的清凉却又好像缺了一点什么似的，这就如同参禅的第二种境界：而最后喝薄荷茶的时候，你能体会茶的本真，那清凉的涩苦才是人生的真味。

在当今的社会里，精神压抑、心灵空虚的人不在少数，人心浮躁而冷漠，功利主义侵蚀着每一个人的灵魂。而薄荷茶就如同清风雨露，使我们的生命幡然觉醒，让我们迷途知返，使我们的心灵进入自由洒脱的境界，以平常心自自然然地去生活。

制作步骤

1.取干薄荷叶15克、绿茶3克，冲入沸水500 毫升。

2.待泡出味且稍凉以后，滤去残渣，再加少许冰糖搅至溶化。

3.制作鲜薄荷茶的方法则更为简单。即把新鲜薄荷叶洗净，放入杯中直接冲入开水泡出味即成。

小贴士

薄荷含有挥发油、薄荷精油及单宁等物质，其味苦辛，性凉，有健胃通经络之功效，是夏日最好的解暑清凉饮料。