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厨人进茶的故事

茶道知识库 文化

明太祖尝至国子监,有厨人进茶,上悦,赏以冠带。一贡生夜吟云: “十载寒窗下,何如一碗茶。” 帝适闻之,应声曰: “他才不如你,你命不如他。”

——清 ·赵翼《檐曝杂记》

何谓天子?天子就是一人说了算的人。明太祖朱元璋,出身也微,对民间的事也许太熟悉了,因此有很大的自信,随口一说,也做成不少的好事。比如说,某一天,他说了一句“以后朕不要喝团饼茶了”,全国人民就开始上贡散茶,民间的蒸青、炒青散茶就大行其道了。这个厨子进的茶,想必一定是上好的散茶,因此朱元璋会高兴得让厨子做官,也许太祖作废团茶的决定就是由此开始的呢!

但帝王意志的随意性从来就是一个顽疾。中国的封建制度造就了这样的“随口荡荡”,在这种专制下有许多匪夷所思的事情。虽说让厨师做了官,但真的不知道他官做得能否称职。书生总是戴着理想化的眼镜看事情,单纯得可爱,也酸得可爱,嫉妒得可爱。你想想,十年寒窗的人又何止你一个,可是,能给皇帝上茶的厨子可不多。君不见,历代的官,哪个不是博得皇上的高兴才升上去的,让他高兴的办法有很多,殿试夺魁是一条路,可世界上毕竟是有才干的人少;通过上贡就是一条捷径,这样的事例还少吗?你贡生真是枉费了十年寒窗——“他才不如你,你命不如他”。

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