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茶与道家的"有生于无"有何关系?

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道家学派创始人老子说:"天下万物生于有,有生于无。"说天下万物,生下了可见之物;但具体事物的"有",却有不见于形,不闻其声的"无",这就是由"道"催生的"无"。茶原本是草木,由茶产生的"道",虽看不见,摸不着,却有一股无形的力量存在于宇宙之中。

深受道教影响的宋代诗人苏轼云:"何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。"饮茶,有利于人体健康,这已被数千年来的生活实践和近代科学研究所证明。茶最初就是以一味良药而闻名于世的,有利于祛病养生。而道教,以生为乐,追求的是长生不老。道教创始人张道陵著《老子想尔注》,说:"生,道之别也。"只要善于修道养生,就能让人长生不老。茶者,"草木之中人也",将人融于大自然中。在道教未创立之前,茶已被用来作为祭天祀祖,祛病养生之物。在道教创立后,自然为道家所接受和利用,进而形成道教茶风。五代毛文锡认为服茶可成仙,在《茶谱》中写道:蜀之雅州蒙山上清峰,"若获一两,以本处水煎服,即能祛宿疾;二两,当眼前无疾;三两,固以换骨;四两,即为地仙矣"。服茶可以成为"地仙",成为地上活着的仙人。

总之,茶的天然,营养,对人体的保健养生和延年益寿功能,使茶在众多的饮食中立于不败之林;而道家的养生祛病理论,又为茶的千古不衰起到了重要作用,从而使茶在人类文明史上长盛不衰,发扬光大。

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