“贵州绿茶”第一采“水城春”开采

1月1日，以“北纬茗茶带首品水城春”为主题的全国早茶大会暨2025年“贵州绿茶”第一采活动开幕式在贵州省六盘水市水城区龙场乡水城春宏景基地举行，在乌蒙山脉的云雾中、北盘江畔最先绽放的水城春早茶正式开采。

六盘水境内最高海拔2900.6米，最低海拔586米，立体气候明显，冬无严寒、夏无酷暑，93.2%的茶园海拔高于1400米，常年云雾笼罩，是国内少有的兼具低纬度、高海拔的优质茶区，年均气温、日照时数、空气湿度和土壤酸碱度等条件较为优越，可以说六盘水的茶是得天独厚，与众不同。

北盘江沿岸的水城是我国早春茶的核心茶区，也是贵州重点打造的早春茶产业带。北纬26度至27度的黄金地带，独特的地理气候环境赋予了水城春茶“早”“古”“有机”“香”等优势，成就了水城春早春茶发芽生长的良好自然条件。特殊地理环境和多云雾的自然优势，使得水城春茶比其它产区早采15-20天。

优越的地理环境，加上悠久的种茶历史等优势，水城春屡获亚太国际茗茶金奖、消费者最喜爱的贵州茶叶品牌等殊荣。据统计，水城区共有30000多株古茶树，有“贵州十大古茶树之乡”之美誉。目前全区茶叶种植面积达到10.02万亩，通过“公司+合作社+农户”的模式种植，茶叶产业已成为当地的重要产业。

活动当天，还举行了采购商签约仪式，发布了《2024年全国茶叶区域公用品牌影响力指数报告》，并连线全国早茶大会——2025年“贵州绿茶”第一采采摘现场，感受“第一采”的风采。通过活动开展，深化水城春茶文化挖掘，不断提升品牌知名度、影响力、美誉度，推进茶产业高质量发展。

贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇

编辑 鲁媛

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