3月25日,全国首个抹茶盒马村在铜仁市江口县坝盘镇挂扣村揭牌,这标志铜仁抹茶将以源头直采方式,出现在盒马全国430家门店。

揭牌仪式现场
铜仁抹茶因产地优势突出,品质过硬,占据全国四分之一以上的抹茶市场,产品远销全球40多个国家和地区。
“我们将以源头直采的方式,应用到盒马烘焙、乳制品、水饮等领域,让广大消费者在家门口就能品尝到来自大山里的味道。”揭牌仪式上,盒马烘焙采购朱力群表示,全国首个抹茶盒马村的成立,就是与贵茶集团及其铜仁十余万茶农的深度牵手,共同打造更多年轻人喜爱的抹茶产品,进一步提升贵州抹茶知名度。
铜仁有着中国“抹茶之都”之称,以江口县为核心的抹茶产业集群,目前已建设高标准抹茶原料基地3万亩、碾茶初制生产线30条,拥有世界最大单体抹茶生产车间,全球最先进抹茶精制生产线2条,年产抹茶近1000吨,抹茶综合产值30亿元以上。
贵州日报天眼新闻记者 陈刚
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