谷雨见茶

“明见芽，谷雨见茶”。谷雨时节的茶叶称为“谷雨茶”，又名“二春茶”。

贵州省金沙县清池镇的万亩茶园弥漫着清新的茶香，茶农抢抓“谷雨茶”的珍贵时段，纷纷走进茶园采摘“谷雨茶”，游客也择时到访，体验春天采茶的乐趣。

一对母女体验采摘“谷雨茶”

采摘结束后，茶农将采摘好的茶叶运回茶庄非遗工坊，通过翻炒、萎凋、杀青、揉捻，对鲜茶叶进行加工制作“谷雨茶”。

人们在金沙县清池镇的万亩茶园采摘“谷雨茶”

据悉，清池镇种茶历史悠久，境内自然资源独特，品种资源丰富，是有名的“中国贡茶之乡”，全镇现有茶园面积18000余亩，有茶生产加工企业13家，2024年春茶产量达51.53吨，产值2202.1万元左右。当地还大力倡导“以茶促旅、以旅带茶”理念，推动茶旅融合，吸引不少游客来旅游观光，体验茶文化。

茶农在搬运采摘好的鲜茶叶

通讯员 李学友

贵州日报天眼新闻记者 黄芷昕

编辑 邹敏

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