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4月29日，记者从2025第六届茶业大会新闻发布会上获悉，2024年，贵茶集团产值突破4.38亿元，新茶饮版块占60%以上。全新组建10人电商直播团队，线上销售突破3000万元，同比增长300%，有力拓展了销售渠道，提升了市场份额。
新成效
目前，贵茶集团与国内外新茶饮头部企业达成合作，产品成功出口到美国、加拿大、俄罗斯、日本、新加坡、沙特阿拉伯等47个国家和地区，特别是大规模出口日本，成为中国抹茶出海的标志性事件，贵州抹茶美誉度和知名度不断提升。
贵茶集团通过“龙头企业+联盟企业+农户”的联盟发展模式，与全省22个县市区61家茶企签订联盟协议成立贵茶联盟，辐射带动建设14万亩符合欧盟标准的生产茶园，带动近10万茶农增收。
以欧盟标准为质量标准，国内国外产品坚持“同质同标、同厂同线”，与国际权威检测机构欧陆分析、SGS共建质量管理体系。通过HACCP、ISO9001、ISO22000、FSSC22000认证，建立了完善的质量管理（食品安全）体系，产品符合500多项欧盟检测标准，市场竞争力进一步提高。
新亮点
科技赋能产业，筑牢高质量发展根基。把AI引入茶园，提升抹茶产业的新质生产力建设。从茶园的数字化管理，到全程智能生产体系、冻库24小时S级智能控温控湿系统，将AI和数字化充分与产线结合，为产品提供了优质高效、全程智控的保障。
聚焦核心项目，提升产业实力。建设年容纳量4000吨智能化冷库，建设4条年产1000吨抹茶食品生产线，延伸抹茶产业链条；进一步改造抹茶车间自动化、人工智能化水平，提升效率。
加强创新研发，延伸产业链条。全力打造抹茶食品顶级研发团队与专业抹茶研究院，加大抹茶衍生产品研发投入，创新研发抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶果子、抹茶脆片、抹茶生椰、抹茶拿铁等30余种抹茶食品和饮品，提高铜仁抹茶在市场上的核心竞争力，满足不同消费者对抹茶产品的需求。
新趋势
品质要求显著提升。抹茶作为兼具“传统+国潮+健康”多重属性的食品，含有500多种人体必需的营养成分和微量元素，欧洲把抹茶定义为超级食品，很多健身人群饮用抹茶减肥，国内外市场对高品质抹茶的需求持续增长。
产业边界多元拓展。中国抹茶主要应用于饮品和烘焙领域，且需求量巨大，在冰品、RTD饮品、食品添加、医药化妆品等领域鲜有企业深入涉足，需进一步拓展产业发展空间，丰富多元化的应用场景。
市场潜力持续释放。随着消费场景不断拓展，抹茶产品深度融入生活各领域，在消费升级背景下，抹茶成为极具发展前景的“新”产品，“抹茶+”市场不可估量。
下一步，贵茶集团将一如既往强化基地建设，加大技术指导力度，完善利益联结机制，着力提高抹茶原料品质和体量，以更坚实的产业基础做大做强全省抹茶产业，切实提高茶农、茶企经济效益，推动茶产业“接二连三”，为全省生态茶产业高质量发展和乡村振兴注入贵茶动力！
贵州日报天眼新闻记者
潘佳本 张云开
编辑 徐微微
二审 杨韬
三审 闵捷
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