清晨五点,黄陂区李家集街泡桐店村的茶山还浸在薄雾里,罗国治的鞋子已沾满晨露,他穿梭在层层叠叠的茶垄间,指尖拂过嫩绿的茶芽。
“要选一叶一芽的茶叶,芽大于叶最好……”罗国治洪亮的声音在山谷回荡,正在指导茶农的他动作娴熟地演示着标准采摘动作,眼神里满是对这片土地和茶叶的深情。
从手握一捧青叶到带动一方产业,这位深耕茶产业三十载的黄陂制茶匠人——武汉市绿枝灵茶业有限公司负责人罗国治,用岁月将荒山变成了生机勃勃的茶园,把制茶技艺化作开启致富之门的“金钥匙”,不仅让400余亩茶山焕发新生,更通过技术指导、鲜叶收购、技艺传承等方式,带领村民们走上了致富之路,在袅袅茶香中书写着乡村振兴的动人篇章。
作为当地茶叶收购的“定盘星”,罗国治每年都会收购万余斤鲜叶。但与其他收购商不同的是,他始终坚持“现场教学”,把茶园变成移动课堂,手把手地教茶农如何辨别适合炒制的鲜叶,耐心讲解每一个种植和采摘的细节,让昔日粗放种植的茶农们,逐渐蜕变成了掌握标准化生产的“土专家”。
“我们每年的茶叶销售都不用操心,采完之后给罗老板帮我们销售,每年收入可以达到一至两万元。”李家集街泡桐店村村民涂燕脸上洋溢着幸福的笑容。在罗国治的帮助下,像涂燕这样既能照顾家庭又能实现增收的村民还有很多,茶叶产业成为了他们生活的新希望。
在合作社的制茶车间里,更是一番热火朝天的景象。罗国治正带着徒弟张芳练习手工制茶的杀青火候。只见他将茶叶倒入炒锅中,双手灵活地来回揉搓翻炒,不一会儿,阵阵茶香便扑鼻而来。为了传承好制茶技艺,罗国治已收徒50余人,张芳就是其中之一,跟随罗国治学习制茶10余年,张芳不仅掌握了精湛的技艺,还在2023年成立了合作社,开启了自己的致富之路。
面对传统制茶工艺现代化转型,罗国治展现出了开拓者的锐气与魄力。去年,他毅然斥资50万元引进智能萎凋机、数控揉捻机组等先进设备。20台新设备让茶叶品质稳定性提升了30%。
“制茶需要不断地坚守和创新,未来我将进一步学习提升制茶的技艺,同时培养更多的年轻人加入到制茶这个行业中来,为黄陂区的茶产业发展贡献自己的一份力量,让木兰茶香飘万里。”罗国治目光坚定地说道。
三十年光阴流转,沉淀下来的不只是醇厚的茶香,更是一位匠人对土地的深沉热爱,对传承技艺的执着坚守,对助农致富的使命担当。从单枪匹马拓荒创业,到带领500户茶农共同增收;从简陋的手工作坊,到现代化的生产车间,罗国治用一片小小的茶叶,串起了乡村振兴的完整产业链。这位茶乡领路人的故事,正如同那悠悠茶香,浸润着更多人的致富梦想,激励着无数人在乡村振兴的道路上奋勇前行。(供稿:黄陂区委宣传部)