冲泡龙井茶的方法（心得体会）
冲泡龙井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当，通常为1:50(1克茶叶用50...
茶道 百科
采菁的采摘
采菁的时间短，多为9点到下午三点。采菁的叶芽不能太老，并且采摘完后要注意保存，防止变质。采菁时间点的...
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南糯山普洱茶特点口感
南糯山古树茶主要分布在：半坡老寨，石头老寨、拔玛、石头新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向阳寨，水和寨...
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“烧茶”是现摘、现烧、现饮的一种加工方法
它加工的茶叶，不参加贮存。因此，从这一角度上说，它不带生产的性质，也就不构成茶类。但是，尽管这样，烧...
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高产优质茶叶的栽培
高山茶以其品质优、无污染、等特点，正成为广大消费者的首选茶叶。下面详细介绍高产优质茶叶的栽培技术。一...
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九曲红梅特点是什么 有哪些品质特征
九曲江梅外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂呈环状，披满金色的绒毛，汤色鲜亮，叶底红艳成...
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鹿苑毛尖的加工技术
鹿苑毛尖的制造分杀青、二青、闷堆、拣剔、炒干五道工序.杀青的温度锅温要求１６０℃左右，并掌握先高后低...
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绍兴：老年茶会义务施茶16年
茶业有哪些绍兴：老年茶会义务施茶16年在市区，有一个老年茶会，是专门在大热天为行人义务施茶的，已经坚...
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男性壶友警惕！千万别再用手抓茶叶了....
为了方便，很多人在取茶的时候，会用手直接抓茶冲泡，殊不知手上的汗或是涂抹的护手霜都会一定程度上弄到茶...
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钙指示剂示波极谱法测定茶叶中铝
铝是一种化学元素，摄入铝将会对人体产生不良影响，甚至诱发病变。铝对人体的危害作用，已日益为人们所关注...
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中国民间采茶戏
采茶戏中国民间歌舞体裁的一种。流传于中国南方产茶区，如广东、广西、江西、福建、浙江、江苏、安徽、湖南...
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普洱散茶的制作
普洱茶有生茶和熟茶两种。生茶是以在符合普洱茶产地环境的条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋、...
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