“追”春茶的正确方式
春茶是宝贵的茶叶,数量稀少,味道鲜爽且内涵丰富。正确时间是每年5月底之前采制的茶叶。由于茶树营养物质
茶道 百科

茶中头牌,西湖龙井
西湖龙井作为中国茶的代表,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它按产地可以分为西湖、钱塘和越州三个产区。
茶道 百科

春茶季:品味白茶的“鲜甜”与“醇和”
品味茶叶的本真之味,白茶无疑是最贴近“原生态”的佳选。田艺蘅在《煮泉小品》中写道:“茶者……以生晒者
茶道 百科
最有反差感的茶——鸭屎香
有这样一款茶,它的香气馥郁高扬,融合了金银花香、自然清香、淡姜花香、果仁香等复杂香气,具有鲜明的“花
茶道 百科

茶有“十贵”
摘要:本文介绍了茶的“十贵”,包括品茶贵静、茶事贵和、茶友贵淡有言、茶商贵诚、采茶贵时采茶、制茶贵精
茶道 百科

黄山毛峰的品鉴
黄山景区的微气候为黄山毛峰生长提供了得天独厚的条件。黄山毛峰茶叶制作分为杀青、揉捻、烘焙三道工序。其
茶道 百科

六大茶类的一些基本香型
茶香各有不同,六大茶类香型了解清晰。绿茶清香、毫香、嫩香、板栗香、烘烤香、兰花香;红茶似花似果又似蜜
茶道 百科

如何从“茶渣”判断茶叶的好坏?
泡完茶后,倒掉茶渣看似可惜,实际上茶渣富含茶的品质。叶底是茶渣,也是茶叶品质的重要指标。在茶叶审评中
茶道 百科

婺源绿茶制作技艺
婺源绿茶是中国著名的绿茶之一,产于江西婺源。这里地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨
茶道 百科

绿茶是不是真的越绿越好、越嫩越好、越早越好、越贵越好?
春季是绿茶的天下,但茶友们在选购绿茶时容易陷入误区。绿茶并非越绿越好,过绿的绿茶可能带有青气或草腥气
茶道 百科

这才是“追”普洱春茶的正确方式!
春天的气候温凉适宜,有利于茶叶中香气物质的保持。使得春茶具有馥郁的香气和悠长的韵味,鲜爽度与甜润度皆
茶道 百科
世界睡眠日,喝茶易失眠?
世界睡眠日 今天(3月21日)是世界睡眠日,你睡得好吗? 如果睡得很香,那么恭喜你!因为,据中国睡眠
茶道 百科


