品茶观色是指的什么？
文章介绍了茶色、汤色和叶底色的观察要点，强调不同茶类的色泽特征及鉴别方法。
茶道 茗茶
人生的味道，和茶一样
茶如人生，品味三味，感受人生沉浮。一杯茶，淡然人生，品味生活的酸甜苦辣。茶，生活的艺术，品味人生，感
茶道 文化
冬天，陈香铁观音甚好
陈香铁观音是一种天然可口佳饮，具有养生保健功能和抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防
茶道 健康
普洱茶转化的两个重要因素
普洱茶转化的物质基础是云南大叶种自身丰富的物质含量。含水量在10%左右，是保证工艺正确的生普正常转化
茶道 百科
什么是决定茶叶耐泡度的因素？
本文主要探讨了茶是否耐泡的问题，分为茶叶叶片的老嫩程度、毛茶制程中的捻揉程度、泡茶对耐泡度的影响、茶
茶道 百科
最早的茶书法和最早记述茶事的佛门手札
唐代怀素《苦笋帖》是最早记述茶事的佛门手札，体现茶禅意境，书法俊健洒脱，展现茶与书法的交融之美。
茶道 文化
红茶喝不出味？七步教你怎么泡红茶才更有味
红茶是全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其...
茶道 亦如茶
道家为何把茶看作仙药? 其理何在?
道家视茶为仙药，认为饮茶可轻身换骨、延年益寿，追求长生不老，认为茶与道家追求一致。
茶道 百科
为什么开水过“嫩”和过“老”均不佳呢?
煮水“老”、“嫩”都会影响到开水的质量，应严格掌握煮水程度。区分煮水程度的方法有形辨、声辨和气辨。煮
茶道
教你正确使用闻香杯
►品茶的讲究，除了表现在茶俗茶礼上外，还表现在茶具茶器上。一般人喝茶，即便没有一套完整的茶具，几件必...
茶道 亦如茶
不言，只因懂得
懂得风起的日子，淡看落花;懂得雪舞的时节，举杯向月。几度飞花，几番风雨，几缕愁绪。残荷无语，那迟暮的...
茶道 亦如茶
黑茶受追捧的原因是什么？
黑茶受追捧的原因是什么?黑茶以其独特的风格越来越受到诸多民众的喜爱，喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶特有...
茶道 亦如茶
