【寻茶记】 一杯竹叶青 尽显君子情
峨眉竹叶青属于绿茶类。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。竹叶青扁平直...
茶道 亦如茶
台湾东方美人茶工艺品质介绍
在中国传统文化中，美人也从不单单指容姿出众者，爱国诗人屈原以“香草美人”喻高洁之士的经典意象亦是流
茶道
古人的择水观
古代哲人赞美水，茶与水紧密相连，选择水质对茶的品质有很大影响。唐朝陆羽、屠隆、许次纾等人都对水进行了
茶道
蒸青绿茶是什么茶？
蒸青绿茶是利用蒸汽杀青的方法加工而成，主要分为玉露茶和碾茶、煎茶三种。其中，玉露茶的叶子紧实，颜色深
茶道 百科
如何判断普洱茶有收藏价值？
本文主要探讨了如何判断普洱茶是否具有收藏价值，并从入口舒适、滋味回甘快和茶香层次感三个方面进行论述。
茶道
最早的全套系专用茶具
本文主要介绍了茶具的发展历程，从汉代的“茶器”到唐代的“茶具”，再到宋代的“茶具”，再到明清的“茶具
茶道 百科
茶，需慢慢品，人，需渐渐懂
茶，自古以来便是中华民族的一大特色，它不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承，一种生活的态度。而人，作
茶道 亦如茶
黑茶中最具特色的茯茶
茯茶，是黑茶中最具特色的产品，既是后发酵茶，又是全发酵茶。茯茶销往边疆地区，因加工在伏天，又称“伏茶
茶道 百科
金石入茶：吴昌硕的茶事人生
吴昌硕一生与茶结缘，其篆刻作品融入宋人风雅典故，寄寓对茶中学问的追求。他与日本友人鹿叟的交游，书画作
茶道 文化
泡过的茶叶还有１０种用途
茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的...
茶道 亦如茶
几片茶叶、一壶水，就是你一生
关于茶道我懂得不多，只知些皮毛。论到喝茶，我只能喝铁观音和花草。但是提到茶叶，看到茶馆，总会感觉神清...
茶道 亦如茶
杜牧与茶的故事
唐代诗人杜牧以“小李杜”之名扬名文坛，其诗作《题茶山》赞美茶之美，揭示茶事深远。他在湖州任刺史期间亲
茶道 文化