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茶席之美:茶席溯源

说起茶室,自然少不了茶席。布置茶席不单单是审美,还能给人带来一种能量。这种能量可以是安定感、亲切感,
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茶席之美:茶席溯源

茶艺之美,四重境界,你在第几重?

“境”作为中国古典美学范畴,历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式,所以
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茶艺之美,四重境界,你在第几重?

泥炉煎茶,漫煮清雅!一起来看看古人是如何煎茶的?

煎茶盛行于中晚唐,后逐渐没落,直至南宋晚期消亡。唐初,民间喜欢将桂皮、胡椒、陈皮、葱姜、薄荷、茱萸等
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泥炉煎茶,漫煮清雅!一起来看看古人是如何煎茶的?

方寸美学!茶席设计的八大要素!

茶席,是一个涵盖了人、茶、器、物、境的美学空间。在这个有限的空间里,人作为悦己娱人的活动主体,在泡茶
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方寸美学!茶席设计的八大要素!

茶艺“四境”之美,做到就是境界

“境”作为中国古典美学范畴,历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式,所以
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茶艺“四境”之美,做到就是境界

茶可以不洗,但要“醒”

先注温水入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不至于再注水时被壶吸收而降低热量。将壶温热后,把适量
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茶可以不洗,但要“醒”

冲泡熟普的技巧

新熟茶有较重的渥堆味且容易上火,老熟茶有仓储、杂味,不耐冲泡和内容不够丰富等缺点。冲泡:90°水洗茶
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冲泡熟普的技巧

茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

何为“茶席”?“茶席”从狭义来说,是指“泡茶席”,即是泡茶时,摆放茶具的桌面;从广义来说,泡茶席、茶
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茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

在家这样摆放茶具,典雅又大气!

茶桌之上,茶具该如何布置摆放,才能既好看,又实用,有面子?茶席之中,仪式感又该如何营造,才能让平淡的
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在家这样摆放茶具,典雅又大气!

苗族、侗族打油茶的制作工艺

居住在广西柳州融水县、三江县一带的苗族、侗族同胞,每天都有饮用打油茶的习惯,打油茶成为了两个民族世代
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苗族、侗族打油茶的制作工艺

绿茶冲泡的“三投法”

对于绿茶来说,大家都觉得它可能只需要用热水冲泡一下就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么
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绿茶冲泡的“三投法”

泡的功夫:详论泡茶三要素

茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶;冲泡时间包含有两层意
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泡的功夫:详论泡茶三要素