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贵州龙井的前世今生

近日,贵州拟开展《贵州龙井茶团体标准》工作引起了各方热议,事实上,龙井茶在贵州生产历史从上世纪194
茶道 文化
贵州龙井的前世今生

一间茶室,繁华市隐

人的富足与奢侈,是带有距离感的欣赏,不带有丝毫占有欲。一间茶室,深藏着年岁时序,亦藏着春去秋来。 春
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一间茶室,繁华市隐

雅安藏茶与藏茶文化——两个重要概念

一、雅安藏茶按照产品、产业属性,藏茶的定义为:以雅安为产地,主要是以蒙顶山茶区生产的茶树鲜叶为原料,
茶道 文化
雅安藏茶与藏茶文化——两个重要概念

一盏清茶里的武夷山水

中国人对于山水自然的向往,是写刻在基因里的。 登山时寄情于山,见水时感怀于水。自古以来,无数文人墨客
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一盏清茶里的武夷山水

择一炉,过一冬 —— 围炉煮茶之风炉实用技术贴

炉是火的领地,风是心的清凉。 风在这里不是冷暖,是无上清净。 风炉就是煮茶的炉子,也叫凉炉,专为事茶
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择一炉,过一冬 —— 围炉煮茶之风炉实用技术贴

陈春晓:中国茶在波斯、阿拉伯地区的早期传播

陆羽《茶经》书影 茶,是中国对世界贡献的最重要的饮品。关于茶叶和饮茶习俗西传的问题,一直是学界关注的
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陈春晓:中国茶在波斯、阿拉伯地区的早期传播

早起一杯茶,开启一天的美好

茶,作为我国传统的饮品之一,一直以来受到人们的喜爱。经过一夜的睡眠,人在清晨的时候身体会处于缺水状态
茶道 文化
早起一杯茶,开启一天的美好

诗墨融茶韵,千古寄乡愁——黄庭坚与双井绿茶

黄庭坚自幼浸润于茶香中,茶艺精湛,成为宋代名茶双井绿的故乡。他以茶为媒,与名士交流,以诗寄道,构建了
茶道 文化
诗墨融茶韵,千古寄乡愁——黄庭坚与双井绿茶

方寸小院,拨炉煮茶

人生在世,起落相伴,风雨相随,不过求一个内心安宁,畅达平和。小院清居,无钟鼓馔玉之繁,却有一蔬一食之
茶道 文化
方寸小院,拨炉煮茶

擎一盏清茶,任幽香冲去浮尘

茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。在沉沉浮浮中,选择了清淡和超然,一种简单而优雅的生活态度。擎一盏
茶道 文化
擎一盏清茶,任幽香冲去浮尘

一壶茶听尽了山重水复,喝茶人看到了柳暗花明

与茶相约,不必搜肠刮肚地费口舌,也不用九曲回肠地去纠结,就默默地沏上一壶,看茶叶翻卷舒展……它所历经
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一壶茶听尽了山重水复,喝茶人看到了柳暗花明

在茶浅酒满里,映射人生的悲欢

“酒要满,茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求,那么,为什么会有这样的酒要满,茶要浅的习俗礼仪呢?“酒要
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在茶浅酒满里,映射人生的悲欢