红楼茶香
《红楼梦》全书一百二十回,其中谈及茶事 的有近300处。作者曹雪芹在开卷中就说道:“一局输赢料不真,
茶道 亦如茶
山东莱州被誉为中国桑叶茶的发祥地
茶道 亦如茶
择水--古人对饮茶用水的认识与实践
茶道 亦如茶
茶说:我比窦娥还冤……
茶叶越老越好?答:茶树的生长与人一样,分为青年、壮年、老年,青壮年期营养最丰富,到了老年期,茶多酚、...
茶道 亦如茶

西湖龙井茶的历史演变
茶道 亦如茶
潮汕功夫茶介绍
潮汕功夫茶驰名海内外。在潮汕地区,家家户户都备有功夫茶具,无论到哪一家做客,主人首先招待你的,便是功...
茶道 亦如茶
流传港台艺人间神密瘦腿花草茶
茶道 亦如茶
茶氨酸的作用,我和我的小伙伴都惊呆了!
饮茶可以补充人体多种氨基酸,尤其是茶氨酸、谷氨酸在茶汤中含量不少。茶汤中的各种游离氨基酸通过饮茶进入...
茶道 亦如茶

功夫茶的茶具
茶道 亦如茶
充满“仙气”茗茶之说
民间关于茶的传说是 仙气比佛气要浓。中国人对仙的印象比佛还要好,因为所谓仙,仍是大活人,中国人,尤其...
茶道 亦如茶
斗茶:古时有钱有闲文化的“雅玩”
茶道 亦如茶
【茶叶误区】你把茶汤泡沫给刮掉了?
我们在泡茶时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污...
茶道 亦如茶


