茶俗之锅帽茶
在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭，用双手端紧锣锅上下抖动几次，使茶叶和木炭不停地均匀翻滚，等到有屡屡
茶道 风俗
茶与祭祀资料
祭祀是我国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么，茶是什么时候开始用来作祭的呢？一般认为
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“端茶送客”典故的由来
据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载：一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人，按礼节不能带扇子。
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茶俗之龙虎斗茶
云南西北部深山老林里的兄弟民族，喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子
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吴屯妇女“喝”茶风俗
这里的喝茶风俗，男人概不介入，只要女人才有资历入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮番作东，当天“茶宴”少不
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饮茶定亲：独龙族婚俗
饮茶定亲：独龙族婚俗独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯
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我国茶馆的取名逸事
中国是茶的故乡，茶叶种类之多，冠盖全球；茶馆名堂之多，绝无仅有；茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民
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客来敬茶的习俗
唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客，代饮引清句”，宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶
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四大世界知名红茶简介
我们很多人都是喜欢喝红茶的，而要是长期喝红茶的人都是应该知道，世界上其实有四种红茶是特别的有名的，所
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茶俗之茶礼
我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗
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茶俗之婆婆茶
新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是：平时将要将去可的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖
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新加坡的饮茶文化
新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面，尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的
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