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苗族特色的打油茶风俗

三江、融水、龙胜等地的苗族,盛行打油茶,独特喜爱饮油茶,有的当地一天要喝三餐油茶,早上起来先喝油茶再
茶道 风俗

“琛瓯洗尘”的传说

传说中国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而出名,他制的茶具漂亮、经用。可是一个狠毒的巫师晓
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茶俗:以茶会友

中国文人喜欢用茶来招待客人。清画家郑板桥题画:“茅屋一间,新篁数竿,雪白纸窗,微浸绿色。此时独坐其中
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茶俗:贡茶

常璩在《华阳国志·巴志》中记载,公元前11世纪,巴、蜀等国曾向周武王进贡茶、蜜等物资。将品
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斗茶习俗

斗茶,又称“茗战”,顾名思义,是将品评茶叶质量作为一场战斗来对待。“自在雅集”茶舍的主人、对茶文化颇
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茶俗:端茶送客

清朝之时,官场的迎来送往为客人送上一杯茶只是一种形式,客人并不真正喝茶。尤其是当下属拜见上司时,即使
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茶俗:饮茶

中国人饮茶的习惯,从唐、宋、明、清到现代,有很大的变化。 由于隋朝短暂,茶事记载很少。唐朝时的茶叶多
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茶俗:茶馆与饮茶

当子女离开了家庭出外工作和结婚后,他们就较少探望自己的家人。故此,祖父母也就很少和孙儿见面。前往茶楼
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茶俗:茶祭

以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏:“我灵座上慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。”(见陆羽《
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茶俗:敬茶

在中国社会,当晚辈要向长辈表示尊敬时,会向他们奉上一杯茶。中国人有每逢假期请长辈到酒楼饮酒吃饭的传统
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茶俗:土家罐罐茶

生活在山区的土家人,火炕里昼夜有火,三脚架挂着黑乎乎的煨茶土罐,其罐上部有带嘴的圆口,底部圆形,中间
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茶俗:对斟茶者致谢

当一个人的茶杯倒满以后,他可以弯曲手指轻敲桌面来表达他对斟茶者的感谢。这个习俗起源于清朝乾隆年间。那
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