大理“三道茶”
早在南诏时期就有饮用三道茶的习俗，茶具和制作方法在当时就很考究。托盘用黑漆木制作，烤茶用拳头大的黑色
茶道 风俗
松溪项溪的“烧茶桥”烧茶习俗
松溪县渭田乡项溪村有一座屋式古廊桥，桥上茶水长年不断，供过路行人和田间劳动农民免费饮用。人们称这座桥
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西藏饮茶风俗
居住在青藏高原的藏族，由于独特的自然地理环境，日常生活中以酥油和糌粑为主要食品。不论男女老少，达到人
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洗茶的缘由
“洗茶”一词始用于北宋，原归于茶叶采制进程用语，后延伸至饮用进程中。而鲜叶从茶树上采摘下来今后通过初
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苗族特色的打油茶风俗
三江、融水、龙胜等地的苗族，盛行打油茶，独特喜爱饮油茶，有的当地一天要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再
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“琛瓯洗尘”的传说
传说中国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而出名，他制的茶具漂亮、经用。可是一个狠毒的巫师晓
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中国古代“吃茶”习俗
在南宋国都临安，吃茶者多、喝茶者少。《梦粱录》里的临安，“四时卖奇茶异汤”，冬季卖的七宝擂茶，据说是
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口唇茶的由来
据传，它开端种在鸡公山上，叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现出九个仙女，一个接一个飘
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中国各个民族的饮茶方法
藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮，然后滤清茶汁，倒入预先放有酥油和食盐的搅拌器
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潮汕人的饮茶礼俗
潮汕工夫茶，已成为当时研讨潮汕文明项目之一。饮红茶业[是大家平常生计中的一种外交礼尚，因此产生了许多
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什么是斗茶
斗茶，是茶农做了新茶后的一项兴趣赛，比比看谁的茶够神完气足，做得好，卖个好代价。斗时一是要观汤色，色
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武夷山喝茶风俗：吴屯妇女喝茶
武夷山的喝茶风俗许多，这里仅分析一下吴屯妇女喝茶俗。 这里的喝茶风俗，男人概不介入，只要女人才有资历
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