普洱熟茶健康系列谈——降血糖功能探析
作者简介: 高林瑞,茶学硕士,正高级工程师,普洱学院教授,云南省普洱茶发酵工程中心主任,中国生物发酵
茶道 健康

科学研究表明,喝茶有助于减轻吸烟带来的危害!
据《中国吸烟危害健康报告2020》显示,我国吸烟人数超过3亿,15岁及以上人群吸烟率为26.6%,其
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吃药的时候可以喝茶吗?
《 神农本草经 》记载:“ 神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得荼乃解。”茶在成为一种受欢迎的饮品之
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茶叶也分寒热?
本文主要介绍了茶的寒热性质及其变化。生茶性寒凉,熟茶性温热,需要根据体质和季节选择饮用。普洱生茶经过
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茶中有三宝:茶多酚、茶氨酸、咖啡因
历史在茶杯中流淌千年,中国人从不曾把茶当作单纯的饮料,而是有益健康的饮品。茶多酚、生物碱(主要是咖啡
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近40年临床研究发现的普洱熟茶保健功效
普洱茶(熟茶)是国家地理标志保护产品,它是指以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青原料,采用特定工
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四季茶饮指南
中国人的生活离不开茶,喝茶需要讲茶性,茶叶有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶、花茶七类,可根据气候
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国际著名期刊发文:喝茶比不喝茶的人更抗衰老
常言道:“不是你容颜易老,而是你喝茶太少”!仔细观察不难发现,从事茶行业或者经常喝茶的人,确实看上去
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夏季天气炎热,你喝茶去湿了吗?
夏季,是排出体内寒湿的好时节。随着温度的上涨,空中的湿气也会跟着上涨。因此对于湿气重的人来说伤害更大
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秋天喝乌龙茶需要注意的事项
老茶客们总结出冲泡乌龙茶要点,1:22的茶水比1:22的茶水更浓淡适中,100度沸水冲泡乌龙茶香气丰
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普洱茶健康功效研究的新进展
普洱茶健康功效研究的新进展如果从艾米尔实验算起,时至今日,普洱茶健康功效的科学研究已经持续了40多年
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浓茶不解酒,别折腾
本文指出,浓茶并不能解酒,反而可能加重心脏和肾脏负担,建议酒后至少2-4小时再饮茶。
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