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非遗传承人眼中的黄山茶

★轻揉慢捻黄金片★ ——访黄山毛峰制作技艺代表性传承人谢一平 黄山毛峰 黄山毛峰是中国十大名茶之一,
茶道 文化
非遗传承人眼中的黄山茶

以茶修德,以德养生,觀亭茶道

茶艺的最高境界是“道”,经常品茶就会得“道”。在茶艺馆品茶就更容易得道。因为那里有通往“道”的路。
茶道 文化
以茶修德,以德养生,觀亭茶道

无言一杯茶,淡定人从容

流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。我们曾走过“恰同学少年,风华正茂”的意气风发的少年时代,也走过“
茶道 文化
无言一杯茶,淡定人从容

清代瑷珲的茶文化

瑷珲地处东北边塞,漫长寒冷的冬季无法使茶树生长,茶叶都由外省运送而来。清朝时期,随着盛产茶叶的江南地
茶道 文化
清代瑷珲的茶文化

喝茶,是爱生活之人的专利

自从开始喝茶,对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾,割舍不下。凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,像
茶道 文化
喝茶,是爱生活之人的专利

茶道十境,你在哪层?

第二层——厌茶:虽能喝,但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯饮料的年轻人,茶对他们而言没有刺激的
茶道 文化
茶道十境,你在哪层?

tea’stone:成都街头当代“茶铺”,喝出中国茶“背后功夫”

成都是一座“泡在茶碗里的城市”,无论是在作家巴金、李劼人的文学作品中,历史学者王笛、袁庭栋的学术研究
茶道 文化
tea’stone:成都街头当代“茶铺”,喝出中国茶“背后功夫”

福州缘何成为“世界茶港”

12月底,首届中国茶叶交易会茶交会正式“落户”福州。此次“落户”,是昔日“世界茶港”福州开启新时代茶
茶道 文化
福州缘何成为“世界茶港”

茶叶、茶利、茶商:大宋的茶为何斗不过金国的茶?

“钱如蜜,一滴也甜” 宋徽宗在《大观茶论》中有一段名言:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼名冠天下…
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茶叶、茶利、茶商:大宋的茶为何斗不过金国的茶?

茶非遗档案:武夷岩茶,“双世遗”孕育的世界非遗

北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组
茶道 文化
茶非遗档案:武夷岩茶,“双世遗”孕育的世界非遗

茶点,缱绻在茶席之间的温情

“那第一口浮有屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间,一阵战栗穿过全身,茶水和蛋糕屑的结合为他带来无上喜悦。
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茶点,缱绻在茶席之间的温情

​闲有可栖 茶暖冬日

澹泊明净凝于茶之气,氤氲馥郁凝于茶之韵,世间百态凝于茶之味,半山烟雨凝于茶之色,松风穿竹凝于茶之声。
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​闲有可栖 茶暖冬日