人的成熟和成长 就是将茶苦味咽下
茶,最早的时候写作“荼”,意思是苦。随着制茶工艺的进步,茶的味道终于趋于平和,不再让人皱眉。 然而,
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楼宇森林里,喝一杯“返常”的茶
草木与人世,在繁华都市里也可以续写着一期一会。 楼宇森林中,有一侘寂风茶空间,质朴而静谧。 忙里偷闲
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宅家时,置一方茶席,翻腾细碎日子里的美好~
茶,从一片树叶开始,慢慢地煎煮,斟满中国人的诗性与浪漫。而茶人的茶席,则是包容这些诗性与浪漫的一方天
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普洱茶生命周期中的「失真」
普洱茶的生命周期,从毛茶开始,直到进入你口中,可能一两年,也许二三十年,期间,品质不断变化,在某些阶
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从不喝茶到喝好茶,是一段诗情画意的旅程
很多人刚开始喝茶的时候,都不知道什么茶好,如何品茶?不知道生普、熟普、红茶的区别,什么时令、什么状态
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在忙碌中,品一杯生活之茶
对于许多人来说,生活的大部分时间都显得十分忙碌。或者忙着赚钱养家、或者忙着实现理想、或者忙着处理大小
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北京茶业史上的传奇往事:香飘旧京的东鸿记茶庄
“1950年6月9日的清晨,我同梅先生到了北京,住在李铁拐斜街远东饭店。那天晚上,晚风透进了纱窗,把
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手捧一杯热茶,伴我度秋冷冬寒
时光匆匆,冬已至,天气开始渐渐变冷。当寒冬袭来,拥衾和衣,我就手捧一杯热茶,已决意把秋冷冬寒泡在茶里
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古茶园 全球重要的农业文化遗产
至今我们还是会听见类似“云南的古茶树是一个噱头,一种为商业营销手段而服务的概念”这样的说法。 其实,
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一杯茶,如魏晋隐逸之风便可
一杯茶,不必像唐诗那般浓烈,也不必像宋词盛丽,只需如魏晋隐逸之风那般,清淡寂静便可。中国古代的知识分
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为一个时代命名,标号级年代大事记
“标号级”普洱茶,是指1993年统购统销政策全面取消带来市场的蓬勃发展,到2008年普洱茶国家标准颁
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品茶,品人生之五味,品生命之甘醇
美好的东西常常是相通的。茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨
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