老鹰茶简介
老鹰茶，也称粗茶。泛指巴地山野产的一般土茶。老鹰茶是我国特有的古茶种，是大巴山一带老百姓的挚爱
茶道 百科
平昌青芽茶制作技艺简介
平昌地处大巴山腹心地带，境内山峦叠嶂，沟壑纵横，高山云雾缭绕，土壤富含锌硒，森林覆盖率55.6%，素
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茶叶储存的常用方法
茶叶需妥善储存，冷藏、罐藏、袋藏、瓶藏四种方法各有优势，需注意密封、防潮、防异味。
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普洱茶概说
普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，分为生茶和熟茶，按加工工艺和品质特征分为散茶和紧压茶，具有独特品质特
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湖南姜盐豆子茶
姜盐豆子茶是湖南汨罗一带待客茶，由姜、盐、黄豆、芝麻和茶叶制成，解寒祛湿，历史悠久，流传至今。
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武宁"米炮茶"
武宁特色茶有菊花茶、炒米茶、薯砣茶，以自然采摘、盐渍储藏，色香味俱全，是当地待客和日常饮品。
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泡茶时，哪些茶需要洗?
洗茶与否取决于茶类，黑茶、青茶需洗，绿茶等无需洗，主要目的是去除杂质、促进释放有效成分。
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河红茶的传说
河红茶源于铅山，历史悠久，曾为国内外知名红茶，与十八罗汉传说相关，被誉为“茶中皇后”。
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罗汉贡茶是怎么产生的? 影响何在?
宋代点茶技艺盛行，影响深远，佛门将其与禅意结合，形成“罗汉供茶”奇观，传播至日本，影响广泛。
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荔枝红茶介绍
荔枝红茶源于唐明皇与杨贵妃的荔枝贡茶，以荔枝与红茶混合烘焙，汤色浓红，风味独特，是最早的自然水果红茶
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寿眉是品质最差的白茶吗?
白茶四大类中，寿眉价格最低但陈化快、口感醇厚，品质不输其他茶。
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壶泡法有何门道?
明朝茶文化中，小壶泡茶讲究，强调茶注宜小，体现中国茶道礼仪与审美。
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