茶香千年，名士风流——顾渚紫笋与历史文化名人
唐代诗人笔下的紫笋茶在唐代文坛掀起了一场诗意狂欢。贡茶院的兴衰与帝王情结为满足皇室需求，唐代在顾渚山
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茶苑明珠蒙顶茶
蒙顶茶，我国名茶苑中一颗璀璨的明珠。蒙山茶，品质优良，历史悠久，历经千年传承。蒙山茶，不仅供人品鉴，
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香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情——云南普洱茶
云南普洱茶，是我国云南特有的地方名茶，主要产于普洱市。云南普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是自然发酵而成
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“洗茶”，是茶叶不洁净？还是什么
中国茶文化博大精深，无论是泡茶还是饮茶都很有讲究。但是不管什么茶，都离不开，洗茶，醒茶，润茶这三点。
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香花茶与拌花茶的鉴别
花茶以茶坯和香花窨制，具有茶香与花香融合的特点，香花茶与拌花茶的区别在于是否窨制，正宗花茶香气清鲜、
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从唐宋茶末到现代绿金：抹茶的前世今生
抹茶，源自中国，历经千年，从末茶到现代抹茶，其制作工艺复杂且工艺含量丰富。抹茶被誉为“全营养茶”，因
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政和工夫茶
政和工夫是福建三大工夫茶之一，历史悠久，工艺精细，享有盛名，被誉为“风韵少妇”般的高雅红茶。
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西湖龙井群体种与龙井43号之异同
本文主要介绍了西湖龙井茶的品种起源、繁殖方式、栽培管理、采摘时间和鲜叶特征，并通过对比分析了群体种和
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《武媚娘传奇》中的土特产—蒙顶山茶
总书记指出，各地推动产业振兴，要把“土特产”这3个字琢磨透。
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杀青，为什么是一款普洱茶的生死局？
杀青，是普洱茶的关键工序之一。杀青的作用是通过高温钝化鲜叶中的活性酶，抑制多酚类物质氧化，同时蒸发鲜
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再加工茶溯源
再加工茶始于宋朝，明朝发展窨制技术，清朝福州成为发源地，近年扩展至多地，内销为主，出口东南亚及欧美。
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安吉白茶：形美香浓的绿茶珍品
安吉白茶，绿茶中的珍品，色泽翠绿间黄，清香冷冽，鲜爽甘醇。其富含茶多酚、氨基酸、氟元素等营养成分，有
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