红色圣地的绿色传奇——井冈翠绿茶
井冈翠绿茶源自神秘传说，因其独特的地理环境、茶树品种和匠心工艺，享有盛誉。其工艺包括采摘、摊青、杀青
茶道 百科
“茶”字流变史：茶、槚、设、茗、荈
中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的茶，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些...
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关于泡茶的八大常见问题解答
本文介绍了冲泡茶叶的方法和注意事项。文章指出，茶叶可以冷泡，但要控制好水温。反复烧开的水也可以用，但
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茶叶的加工：六大茶类的制造工艺简介
（一）绿茶制造工艺 绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序
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茶知识：教你正确认识黑茶
湖南黑茶、湖北青砖茶和安徽黑茶是黑茶的主要品种，它们各具特色。湖南黑茶历史悠久，产量巨大，品质优良；
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公认的五款高香茶，你喝过几款？
1. 五款高香茶：铁观音、祁门香、凤凰单丛、武夷岩茶。 2. 铁观音有兰花香，祁门香有各种香气，凤凰
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黑茶明珠，雅安藏茶
雅安藏茶，北纬30°黄金产茶带的瑰宝，历史可追溯至唐代，以其独特的品质特征，连接汉藏文明，被列入国家
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身为茶腻子都不知道的20个茶知识
有位嗜好饮茶者曾说过：喝茶人必须懂的一些茶知识小知识，可是不知道今天小编告知你的小知识，爱茶的你懂多...
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这些数字究竟代表着什么意思？
1973年，下关茶厂率先开展普洱茶“渥堆发酵”技术试验。1976年，云南沱茶
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茶叶拼配的基本原则及应用
茶叶拼配是一项重要的茶叶加工技术，通过拼配，使茶叶的滋味交汇融和，香气层次叠进，品质表现更为丰富。
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拼配茶都是低档茶吗？别再误解茶叶拼配了
很多人一听到拼配茶，就认为拼配茶是将品质不佳的茶叶混合，以此掩盖茶叶的缺陷或起到降低成本的作用，于是
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过期茶，扔还是留？
茶过期了？别担心，过期茶依然可以喝，但要检查是否有发霉变质。绿茶、黄茶、乌龙茶建议留着，绿茶可能已无
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