普洱茶中的黑金子，L-EGCG趣谈
凡是关注抗癌食品的人，一定知道L-EGCG。因为有关EGCG的研究已经从抗氧化研究向预防重大疾病的领
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你知道什么茶是意外诞生的吗？
你知道什么茶是意外诞生的吗？小雪，小雪，上次你说的绿茶未能及时杀青会怎么样？赶快给我说说答案吧。别急
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云南大叶种茶有哪些内含物质的优势？
茶树原产于我国，属山茶科 ( T h e a c e a e )、 山 茶 属(Camellia )
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红茶工艺的灵魂，关键在于它，发酵
红茶是我国的第二大茶类，是目前世界上销量最大的茶类。而红茶的鼻祖在中国，最早的红茶是福建武夷山茶农于
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红茶揉捻术：如何塑造外形、提升内质？终极解密！
对于自然的追寻，来源于人们对顺应天时、自然生活的最高生存智慧。 如今，人们对于红茶早已经不陌生了。但
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红茶发酵的时间是多少个小时
工夫红茶：发酵时间为4~6小时，时间长短因发酵条件、揉捻程度、叶质老嫩、生产季节等影响。红碎茶：发酵
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茶汤浑浊就是茶不干净吗？
喝茶不仅仅是一个品鉴茶汤滋味的过程，也是一个评鉴汤色的过程。普洱生茶的汤色色泽一般通透澄澈，给品饮者
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仙雾凝翠，匠心传承：英德绿茶
广东英德绿茶，北江中游的山水秘境，千百年来传承着“形美、色丽、香鲜、味爽”的独特气质。这里有唐代茶树
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蒙顶甘露 ： 一瓣茶叶的千年之旅
拨开云雾，从高空俯瞰，一行行茶树层层叠叠星罗棋布，遍布山峦之上，如生命之源孕育着这片土地——蒙顶山。
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说说试茶
而要评价一个茶，并不容易。即便千锤百炼，也不敢轻易下结论。评价茶的基本手段是试茶。而试茶，是一项专业
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普洱茶为什么是超级饮品？
普洱茶，来自“世界茶源”,有源远流长的深厚历史积淀，且至今仍在发展，从过去到现在，它推动了生产技术及
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绿茶条形的奥秘：探寻常见的八种形态
绿茶，作为中国茶叶中的重要品类，以其清新的香气、鲜爽的口感和多样的外形而备受喜爱。茶叶的形状不仅是其
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