滇红介绍
滇红历史渊源及发展滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红茶是云南省传统出口商品，多...
茶道 百科
顶级雪菊的功效与作用 顶级雪菊的饮用方法
顶级雪菊是雪菊中的名贵品种，金色的花瓣色泽，清冽的顶级雪菊茶色都是无与伦比的。顶级雪菊的生长环境干净...
茶道 百科
老人能喝血菊吗
关于老人能不能喝血菊，最近有不少茶友咨询，或许是由于快过节的缘故，为家中的父母选择有益于身体健康的饮...
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红茶DIY 三款DIY红茶让你从此爱上红茶
红茶，富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门...
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普洱茶收藏、存茶方法史上最全汇总介绍
普洱茶收藏、存茶方法史上最全汇总介绍一、收藏方法：1、要区分生茶和老茶。2、必须在干仓陈化3、温度不...
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中国四大红茶是指哪四大
1、祁门红茶祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国...
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收藏普洱的误区，你中过几招?
普洱茶与其它茶类最大的不同，就是其“越陈越香”的特性，而这一特性也赋予了普洱茶除了现时品饮外的收藏存...
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泡茶用水的温度，六大茶种各不同！
不同茶的生长环境不同，制作工艺不同，味道也不相同，冲泡方法也不相同，再细点说，连冲泡茶时用的水温都不...
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茶叶酦酵之学理、茶叶酦酵程度
茶叶酦酵是红茶的制作过程中最为关键的步骤，因此，我们必须对它加以重视。酦酵与释出之茶汁量有关，此理论...
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买茶送礼，需要注意哪些常识？
《礼记•曲礼上》说：“礼尚往来，往而不来，非礼也，来而不往，亦非礼也。”茶为国饮，自古以来一直是国人...
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南山白毛茶的加工工艺
白毛茶采于春分至清明期间。采摘标准是，特级茶鲜叶标准为一芽一叶；１～２级茶标准为一芽二叶。白毛茶产于...
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茶艺“四要”之三——火
茶艺“四要”之三——火活火茶有九难，火为之四。烹茶要
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