一杯好白茶的标准是什么？
白茶口感较甜的原因是氨基酸含量较高，且种类、含量及比例的不同或改变都会影响茶汤的滋味。白茶中的氨基酸
茶道 百科
宋代与唐代的制茶法的差异
宋代与唐代的制茶法的差异精茶细作宋之风唐代用茶，以蒸青团茶为主，依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型...
茶道 百科
小青柑如何存放？能保存多久？
小青柑外形小巧、风味独特，近年来深受广大茶友的喜爱。小青柑需要密封保存，以保持其风味并防止潮气。密封
茶道 百科
冬天到了，喝茶一定要温壶
冬天用紫砂壶泡茶时，壶身突然开裂了？可能是环境温度太低或者紫砂壶本身存在“暗伤”。正确的温壶方式是先
茶道 百科
难怪说南方茶叶比北方好，原来如此
茶树起源于南方山区，喜酸性土壤和适当强度的光照，适合在南方生长。茶树品种不同，对温度的适应范围也有所
茶道 百科
夏天茶应该这样存放才不会坏
又到了火辣辣的夏天，高温难耐、潮湿难避。即将到来的梅雨季节，怎样存茶确实成为了很多普洱茶爱好者最关心...
茶道 百科
收藏茶叶的容器类型有哪些？
存储茶叶时，应选择透气性好的容器，如瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃或纸质等。避免使用
茶道 百科
为什么白茶要从寿眉喝起？
寿眉是一款朴实无华的茶品，适合新手入门，也能满足老茶客的“口粮茶”需求。寿眉叶片较多，茶梗较长，内含
茶道 百科
心情不好，请我喝茶吧！
人类有几百种情绪，生活的历练让人的情绪五味杂陈。其实情绪并无好坏之分，更多时候是生命中的那些负面情绪...
茶道 百科
盖碗泡茶有哪些好处？
盖碗泡茶是一种简单而实用的茶具，可以节省泡茶时间。盖碗适合泡任何茶，瓷质盖碗的釉质紧密，能最真实地表
茶道 百科
为什么有些熟茶喝起来有燥感？
有些茶友反映喝了熟茶会上火，实际上这种燥感通常在品饮熟茶的过程中出现，且燥感轻重不一，严重的燥感甚至
茶道 百科
信阳毛尖何以被誉为“十大名茶”，该怎么放心选购呢？
本文介绍了茶圣陆羽所著《茶经》中关于光州上产的茶叶推崇备至的信阳茶区，以及信阳毛尖作为河南省著名特产
茶道 百科
