普洱茶的重力揉捻与其他茶类的轻揉捻有何差别？
不同的茶叶品种需要不同的加工工艺，因此揉捻工序也有所差异。轻揉为主，基本上在无压力的情况下完成，揉捻
茶道 百科
普洱茶之老班章古树茶特点及辨别
摘要：老班章茶有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼娥种，故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。老班章茶质较重，
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唐代人怎样喝茶 专家“复原”陆羽煮茶法
“茶圣”陆羽是如何煮茶的？这一失传千年的唐代茶艺，经过中国农科院专家近1年的科学实验，终于得到科学“...
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普洱熟茶为什么淡而无味
普洱熟茶喝起来没味道，香气、滋味都没有，相信有茶友体会过。自己大几百买的熟茶，买回来一喝，发现不苦不
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品茶的心理效应：愉悦感、满足感与幸福感的产生与影响
我们常说“茶桌之上不说伤心事”。本文旨在探讨品茶过程中的心理效应，分析品茶时愉悦感、满足感与幸福感心
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泡一壶好茶的关键——掌握好水质和水温
什么样的水适合泡茶？矿物质含量低的水适合泡茶，因为这样的水矿物质含量少，能将茶的本质表现出来，口感清
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品赏二十种中国名茶
本文将介绍20种中国茶，包括西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等历史悠久的茶，以及它们的特色、品饮方法和口感
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高山云雾出好茶——古茶树
一方水土养一方人，茶树亦是如此。当我们站在一个古茶树林中，面对着一株具有上千年历史的古茶树，我们不知
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为什么福鼎白茶喝起来比较“甘甜”？
白茶口感甜，是六大茶中尤为受茶人喜爱的品种。白茶具有丰富的营养物质，其中包括氨基酸和可溶性糖类。
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茶盘上的那些茶宠，该如何养又有哪些典故来由？
对于经常喝茶的人来说，茶宠并不陌生。在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里，都有一张大茶桌或者茶盘，上面除...
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普洱茶的“醒茶”究竟是洗茶还是醒茶？
普洱茶的“醒茶”究竟是洗茶还是醒茶？普洱茶醒茶这件事我原本以为没什么好说的了，因为只要入了这个圈学泡
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月光白到底属于六大茶类中的哪一类茶呢？
有人说“月光白”是白茶，有人说月光白是普洱茶，而有人说月光白是绿茶，甚至要还有人认为属于红茶。那么，
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