禅茶东渡:径山茶宴与日本茶道的千年文化纽带
径山茶宴是中国禅茶文化的源头活水,日本茶道则是从中受益的日本美学。径山茶宴强调集体性与佛理探讨,日本
茶道 文化

西湖龙井群体种与龙井43号之异同
本文主要介绍了西湖龙井茶的品种起源、繁殖方式、栽培管理、采摘时间和鲜叶特征,并通过对比分析了群体种和
茶道 百科

《武媚娘传奇》中的土特产—蒙顶山茶
总书记指出,各地推动产业振兴,要把“土特产”这3个字琢磨透。
茶道 百科

杀青,为什么是一款普洱茶的生死局?
杀青,是普洱茶的关键工序之一。杀青的作用是通过高温钝化鲜叶中的活性酶,抑制多酚类物质氧化,同时蒸发鲜
茶道 百科

立春以后多注意养肝!
“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。”当立春的脚步悄然来临,春天的气息便开始在大地间弥漫开来。此时,阳
茶道 亦如茶
闽南乌龙之永春佛手茶
永春佛手,又称香橼,产自福建省永春县,由佛手品种茶树嫩梢制成。曾多次被评为优质产品奖,其中永春松鹤牌
茶道

安吉白茶:形美香浓的绿茶珍品
安吉白茶,绿茶中的珍品,色泽翠绿间黄,清香冷冽,鲜爽甘醇。其富含茶多酚、氨基酸、氟元素等营养成分,有
茶道 百科

什么降糖茶是最好的
糖尿病,中医名为消渴,主要以多饮、多食、多尿、乏力、消瘦,或尿中有甜味为主要临床表现的一种疾病。
茶道 亦如茶

网络爆火的泰顺茶歌,背后故事更惹乡愁
远走他乡的人,听不得一点乡音,何况,这是来自家乡——温州泰顺的一首茶歌。近日
茶道 文化

普洱熟茶和生茶口感上有何差异?
普洱茶分为生茶和熟茶两大系,生茶口感苦涩,回甜快,花草香、水果香、蜜香味道浓郁,茶气较强;熟茶口感温
茶道 百科

英红九号简介
英红九号红茶是广东省农业科学院茶叶研究所选育、研发和创建的乔木型大叶种茶树品种,具有独特的品质特征和
茶道 百科

湖北老青茶是什么茶?
湖北老青茶,又称青砖茶,属于黑茶类别。主要产地位于湖北省赤壁市、咸宁、通山、崇阳、通城等县。制作工艺
茶道 百科
